La miniera avventura e il bagoss
Un viaggio tra Lombardia e Trentino
Anche oggi, giornata tranquilla… Ci stavate davvero credendo? Spero di no, perché mi trovo a Collio, in provincia di Brescia e sto per iniziare il percorso della Miniera avventura di Sant’Aloisio.
L’edificio ed i suoi giacimenti di ferro, dismesso dal 1985, sono diventati oggi sede di una parco avventura e di una splendida esperienza di trekking minerario. É un’esperienza assolutamente da provare, ma vi consiglio un abbigliamento piuttosto pesante, perché durante il percorso la temperatura scenderà a 8 gradi e l’umidità arriverà al 98%. Ma le spiegazioni della preparatossia guida e la sensazione di tornare indietro nel tempo, varranno il freddo patito!
Per quanto riguarda la miniera avventura, troverete ad accogliervi un simpatico personaggio che farà di tutto per metterci a vostro agio (inizialmente ero un po’ intimorita, ma alla fine, grazie al suo spirito, ho rifatto una parte del percorso!).
Tra passaggi aerei, scale, passerelle e ponti tibetani, vi spiegherà tecniche e vi darà consigli su come affrontare al meglio l’esperienza. Così tra un caffè e due chiacchiere, mi augura buona fortuna per il mio viaggio in America e io lo aspetterò per andare insieme alle zip line di Orlando!
Dopo l’emozione per aver spuntato altre due voci della mia bucket list (il ponte tibetano e la miniera avventura) e l’euforia per aver conosciuto il maestro, mi dirigo verso il lago di Idro, un lago di origine glaciale tra Lombardia e Trentino circondato da splendide montagne.
Il Lago di Idro e il Bagoss
Sono stata attirata in Val Sabbia per le specialità gastronomiche, devo ammetterlo. Si produce qui, infatti, la polenta di Storo, spesso accompagnata ai pesci di lago, e in particolare dal Bagoss, un formaggio, abbastanza difficile da reperire, ma una volta che l’avrete provato, farete ogni cosa per trovarlo! E ora io vi semplificherò le cose. Si é fatta ora di cena, e come al solito io prediligo i piccoli negozietti e le gastronomie tipiche ai ristoranti lussuosi, così mi si illuminano gli occhi quando vedo il ‘Tempio del Bagoss’. La macchina inchioda, si cerca un parcheggio, e ci si fionda dentro! Il signor Paolo ci travolge con la sua energia e la passione per il suo lavoro. Inizia a spiegarmi la storia di questo formaggio che si produce con il latte crudo di mucca; seguendo un’antica tradizione, durante la fase di rottura della cagliata, i casari aggiungono un cucchiaino di zafferano.
Pensate, é talmente gentile da prepararmi un vassoio con tanto di posate e tovaglioli per portarmi la cena in macchina!
Purtroppo é ora di tornare a casa, dopo una giornata adrenalinica nella miniera avventura e una cena deliziosa, sono felice e portare avanti il mio progetto bucket list da immense soddisfazioni. Alla fine i viaggi li fanno anche le persone, e loro hanno reso la mia gita più significativa e carica di emozioni.
Miniera Sant’Aloisio
Via Provinciale – 25060 Collio Val Trompia (Brescia)
Telefono: +39.345.3422015
Sito web: www.minierasantaloisio.it
Paolo Market Alimentari
Via Caduti, 49 – 25070 Ponte Caffaro (BS)
Telefono: +39 0365 990121
Sito web: www.paolomarket.com
Piacerebbe anche a me vivere questa esperienza visto che amo il trekking 🙂 Di recente sono stata nella miniera di sale vicino a Cracovia ma non era un percorso avventura!
Dev’essere stupenda anche quella! E comunque abbiamo la stessa passione!
Che giornata bellissima! Piacerebbe anche a me entrare all’interno di una miniera! Grazie del consiglio!
Figurati! Hanno un complesso con più miniere, ti consiglio ti fare il pacchetto completo e vedertele tutte perchè meritano assolutamente!
Sono fifona: per me solo lago e buon cibo!
C’è anche quello, non preoccuparti! Ma all’inizio anche io avevo paura, poi l’istruttore mi ha messa talmente tanto a mio agio che l’ho rifatto due volte il percorso!
Sono stata allo Skypark di Perticara nel corso del mio primo blogtour, ma credo che non ripeterò l’esperienza di un parco avventura, sono troppo fifona! 🙂
Ma come?! Be è encomiabile il fatto che tu abbia cercato di affrontare le tue paure provandoci!
Non conoscevo la possibilità di esplorare questa miniera, ma me la segno assolutamente come esperienza da fare la prossima volta che rientro!
Penso sia un’esperienza diversa ed interessante perchè unisce il divetimento alla storia di un luogo che è molto suggestivo!
Adoro il Bagoss, è uno dei pochi formaggi che mangio con piacere. Non conoscevo questo luogo, ma credo che sia davvero molto interessante da esplorare con i bambini. Segno subito!
Credo che si divertiranno molto! Anche quando sono andata io c’erano molti bambini, e neanche te lo dico, andavano molto più spediti di me. E senza nessun timore!
Continuo a scoprire angoli italiani bellissimi, e nuove specialità come il formaggio bagoss, che non ho mai assagiato, davvero interessante.
Te lo consiglio vivamente! Io sono amante dei formaggi in genere, ma questo è particolare!
Wow, mi piacciono moltissimo i parchi avventura, anche se a volte mi trovo in difficoltà, visto che soffro di vertigini. Questo di cui parli nell’articolo sembra molto speciale, visto che hè nei pressi di un lago stupendo!
Ma infatti io mi trovavo davanti dei bimbi che andavano senza timore avanti e indietro e io rimanevo sempre indietro! Però è stato divertente!
Che escursione interessante! Non ho mai visitato una miniera e farlo così è davvero stimolante, una vera e propria avventura!
io mi sono divertita da matti, più dei binbi direi!!
Che meraviglia la miniera! Non la conoscevo e appena ho letto il tuo articolo l’ho subito consigliata alla mia associazione mineralogica e paleontologica! Grazie di cuore per la dritta!
Ma che bello poter essere utile! Sono felice che ti interessi quest’idea!!
Ma che meraviglia il Lago di Idro! Io non sono proprio una tipa avventurosa, diciamo. Però, per vedere questi scorci meravigliosi, un pensierino a questo percorso lo farei!
Non conoscevo questa zona, ma potrebbe essere una buona idea organizzare una gita nei prossimi weekend estivi. Abito in Lombardia e quindi anche relativamente vicina. Non amo moltissimo l’avventura, ma se c’è del formaggio come premio, posso affrontare qualunque difficoltà!
L’avevo vista esattamente allo stesso identico modo!!
Che bello poter ritornare a vivere all’aperto e scoprire i posti della lista viaggio che sono rimasti congelati per un pochino! Ti invidio! Io nn vedo l’ora di ripartire
La lista si è allungata e abbiamo molto da recuperare!
Ti ringrazio Paola per aver raccontato di questa miniera di cui non avevo mai sentito parlare.
I primi di luglio sarò in Lombardia – indicativamente zona del Lago d’Iseo – e mi piacerebbe molto visitarla.
Purtroppo ho letto che la miniera è aperta solamente di domenica, quindi ora cercherò di organizzare il viaggio in modo da essere lì la domenica 4 luglio.
Grazie 🙂
Mi è sempre piaciuto molto il nome Paola, potrei cambiarlo effettivamente! Comunque sono contenta di averti dato un bello spunto!
Deve essere stata una bellissima avventura! Peccato che non siano state postate foto del tuo percorso in miniera e le tue sensazioni ad ogni sbalzo, sarei stata curiosissima
Eh purtroppo le luci non erano delle migliori e io ero intenta nel godermi al massimo l’esperienza!
Oddio, ho una passione smodata per le miniere e tutto quel che è sotterraneo. Al contrario invece i percorsi avventura mi spaventano e non oso mai farne uno, anche quando ho quasi organizzato… Come faccio a risolvere il paradosso di questo posto?? Mannaggia!! 😀
Comunque mi ha colpita il dettaglio del formaggio con il pizzico di zafferano aggiunto… idea fantastica, per me che riesco a mangiare solo i formaggi “strani” (ossia quelli che oggettivamente sanno meno di formaggio, ahah! :D)
Ti adoro! La miniera potresti visitarla anche stando con i piedi per terra e quindi risolveresti un problema. Il formaggio invece è molto forte, nonostante la particolarità, ma potresti provarlo così poi mi fai sapere cosa ne pensi!
Cibo ed avventura, questo articolo fa al caso mio!
Dagli ultimi viaggi all’estero quando torno a casa ho sempre la voglia di scoprire posti nuovi e particolari!
Questa potrebbe essere una valida opzione!! Fantastico! ☺
A me è piaciuto subito e pensa che l’avevo trovato per caso anche io!
Parco avventura… minerario? Piatto ricco mi ci ficco! Assolutamente da inserire nella nostra lista di cose da fare! Per i ragazzini è adatta?
Assolutamente si! Anzi, è pensata proprio per loro, quindi direi che è perfetto!